Гранат (Punica), субтропический кустарник с вкусными плодами, можно выращивать в качестве декоративного комнатного растения. Комнатному гранату несложно обеспечить правильный уход в домашних условиях, он будет и цвести, и даже завязывать плоды.
Родина граната – Малая Азия, Иран.
Портрет растения
У граната мелкие продолговатые заострённые на концах листики. Ствол разветвлённый, светло-коричневый. Ветки многочисленные, тонкие, с шипами.
Цветок граната не похож ни на один знакомый вам. Он необычной формы, с жёстким околоцветником красного цвета, который прикрывает внутренние нежные лепестки: алые, белые или жёлтые в зависимости от сорта.
Какие сорта граната выращивают в домашних условиях
В комнатных условиях удобнее всего выращивать карликовые формы граната:
Nana
В высоту вырастает до 1 м. Представляет собой как бы «уменьшенную копию» садового граната, с мелкими листьями, цветками и плодами.
Baby
Ещё более миниатюрный сорт. Максимальная высота 50 см, цветки могут быть собраны в пучки по 5-7 шт. Плоды имеют оранжево-коричневую окраску.
Рубин
Ещё один карликовый сорт, до 70 см в высоту. Название получил на ярко-красную окраску цветков.
Узбекистан
Низкорослый сорт садового граната. Высота до 2 м. Плоды ярко-красные, кисло-сладкие на вкус, более крупные, чем у карликовых форм.
В качестве эксперимента можно вырастить дома и обычный садовый гранат из косточки купленного вами плода. Он не даст хороших плодов и не будет повторять родительских признаков, т.к. в продажу в основном поступают плоды гибридов. В помещении он вырастает не более, чем до 1 м высотой (в открытом грунте может достигать в высоту до 5 м).
Существенное отличие карликовых сортов граната от садовых в том, что они не сбрасывают листву на зиму, поэтому в качестве комнатных растений более декоративны.
Цветение и плодоношение
Гранат цветёт не только красиво и необычно, но и долго – с апреля до конца лета.
Цветки бывают двух типов: кувшинообразные с длинными пестиками, образующие плоды, и колокольчатые с короткими –плодов не образующие. Последних значительно больше, 90% и, соответственно, всего 10 % плодоносных. Цветки самоопыляемые.
Стерильные цветки опадают быстро, плодоносные «живут» 6-10 дней. Размер цветков до 2 см в диаметре и до 4 см в длину.
После цветения, осенью, у карликового граната завязываются очаровательные маленькие круглые плодики с плотной, но тонкой кожурой, цветом от светло-оранжевого до бордово-красного, в диаметре они не превышают 4-5 см. Плоды покрыты твёрдой кожурой, под которой находятся семена, «обёрнутые» сочной мякотью тёмно-красного цвета. Плоды съедобны, на вкус кислые.
Выращивание комнатного граната
Комнатный гранат можно купить в магазине, а можно вырастить самостоятельно из косточки или черенка.
Выращивание граната из черенка
Черенкование комнатного граната можно проводить в середине лета (полуодревесневшие черенки) или в феврале (одревесневшие черенки).
На каждом черенке оставляют 4 междоузлия.
Черенки граната не всегда хорошо укореняются, процент укоренения может быть меньше 50%. Для более надёжного результата срезы обрабатывают стимулятором корнеобразования.
Полуодревесневшие черенки укореняются лучше, но поскольку обрезать побеги в то время, когда они наиболее декоративны (в середине лета на них как раз появляются цветки), жалко, часто практикуют укоренение полностью одревесневших черенков.
Укоренять черенки можно в воде или субстрате, состоящем из смеси торфа и песка в равных количествах. Можно использовать и торфяные таблетки. Перед посадкой черенков субстрат хорошо увлажняют.
Черенки размещают в грунте под углом 45 градусов. Заглубляют на 2-3 почки. Контейнер с черенками накрывают плёнкой и помещают на хорошо освещаемый подоконник в тёплое помещение. Для укоренения температура субстрата не должна быть ниже 23 градусов.
Дальнейший уход за черенками сводится к регулярному поливу, земля не должна пересыхать. Также раз в день ненадолго снимают плёнку для проветривания.
Первые корешки появляются через 1-2 недели. Полное укоренение происходит через месяц, об этом свидетельствует появление на черенке новых почек. Тогда плёнку снимают и продолжают аккуратный полив, не допуская переувлажнения.
Первый выросший побег укорачивают. Срезают его на одну треть, чтобы деревце начинало ветвиться.
Выращивание граната из семян
Второй способ выращивания домашнего карликового граната – семенной.
Семена нужно использовать свежие, т.к. они теряют всхожесть очень быстро. Семена замачивают в воде на сутки (не заливать семена водой полностью, иначе – «задохнутся»). Семена, взятые от свежего плода, нужно предварительно очистить от мякоти, чтобы не произошло их загнивания в земле после посадки.
Семена сеют в грунт, погружая в землю на 1 сантиметр. Лучшее время производить посев семян – зимой, в январе-феврале, чтобы в начале лета молодые растеньица уже можно было вынести на свежий воздух.
После посева семян необходимо постоянно следить за влажностью земли. Она не должна быть ни переувлажненной, ни пересушенной.
Примерно через 2 недели появляются первые всходы, их помещают на светлый подоконник. Через 2 месяца на сеянцах появляются настоящие листочки. Слабо развитые сеянцы удаляют. Когда на оставшихся саженцах вырастают 3-4 пары настоящих листов, их рассаживают в отдельные ёмкости. В мае выносят в сад или на балкон, устанавливают под навес или под деревья. Яркое солнце вызывает ожоги на слабых сеянцах.
Осенью хорошо развитые сеянцы пересаживают в горшки и переносят в прохладное место до весны. В феврале-марте выставляют на подоконник, а в мае-июне снова выносят в сад или на балкон.
Комнатный гранат может начать цвести уже в первый год жизни, но в этом случае цветы рекомендуется удалять, т.к. к этому возрасту растение ещё недостаточно окрепло. На второй год можно оставить 1-2 завязи.
Садовый гранат начнёт плодоносить через 5-7 лет.
Растения, выращенные из черенков, зацветают и дают плоды раньше, чем выращенные из семян.
Кроме этого, у гранатов, полученных из семян, не сохраняются сортовые признаки и плоды получаются худшего качества.
Уход за комнатным гранатом
Освещение
Самое главное требование при уходе за комнатным гранатом – достаточная освещённость. Гранату нужно много света и солнца, при их недостатке растение сбрасывает листья.
Лучше всего отвести ему место на окне южной, юго-западной или юго-восточной ориентации. Гранат – одно из немногих растений, которое не требуется притенять от солнечных лучей даже в полуденные часы.
Желательно с конца весны до осени содержать гранат на открытом воздухе: в саду или на балконе. Размещать его нужно в тёплом солнечном уголке, закрытом от сквозняков.
Несмотря на то, что гранат не боится прямого солнца, первое время, выставляя растение на улицу, ему нужно дать привыкнуть к новым условиям после зимнего содержания в помещении. Несколько дней его надо размещать в тени, потом постепенно приучать к солнцу, чтобы листва не обгорела.
В сентябре-октябре гранат снова забирают в дом.
Период покоя
Если вы выращиваете в качестве комнатного садовый гранат, то нужно учитывать, что он имеет период покоя. В ноябре растение сбрасывает листья и в таком виде пребывает до февраля - марта месяца, в это время начинают появляться молодые листочки. В течение периода покоя гранату необходимо прохладное содержание (можно в темноте) и скудный полив.
В феврале растение переносят в тёплое светлое место и начинают чаще поливать.
Карликовые формы граната – растения вечнозелёные, на зиму листья полностью не сбрасывают, но некоторое количество листьев может также опадать. Но и им в зимний период желательно обеспечение прохладных условий для отдыха от вегетации и цветения.
Температура
В летнее время оптимальная температура для граната 24-26 градусов, зимой 10-12 градусов тепла, нижний предел + 6 градусов. В прохладных условиях (например, на отапливаемой лоджии) растение должно содержаться не менее 1 месяца. Это создаёт условия для последующего обильного цветения и плодоношения.
В городских квартирах часто такой возможности у цветоводов нет, в этом случае гранат на это время убирают с яркого света, удаляют листья и сокращают полив.
Полив и опрыскивание.
В период роста, цветения и плодоношения гранат – «водохлёб». Поливают его в это время обильно, минимум 1-2 раза в неделю. Но и допускать залива нельзя, при переувлажнении на листьях появляются жёлтые и коричневые пятна. В горшках обязательно нужен дренаж.
В зимний период полив существенно сокращают, но следят, чтобы не происходило пересыхание грунта.
Также гранат любит опрыскивания мягкой тёплой водой, их проводят с весны до осени 2 раза в неделю, в жаркую погоду можно делать это и чаще. Зимой при прохладном содержании опрыскивание не требуется.
Удобрение
С весны до осени гранат нужно подкармливать комплексным минеральным удобрением. Частота внесения удобрений – 2 раза в месяц. На период покоя подкормки прекращают и возобновляют с началом вегетации.
Для подкормки можно использовать и органические удобрения. Например, настоем коровяка, разведённым в концентрации 1:10.
Удобряют также и куриным помётом, подкормку из него готовят следующим образом. Сначала куриный помёт заливают водой в соотношении 1 часть помёта, 2 части воды. Плотно закрывают и оставляют на 2-3 недели в тёплом месте для брожения. Затем получившийся настой перемешивают и разводят с водой 1:25.
Для удобрения граната этот раствор разводят с водой ещё раз в пропорции 3:4.
Органические удобрения вносят в почву после полива.
Обрезка
Растёт гранат довольно быстро, уже через полгода выращенное из черенка растение уже выглядит как маленькое деревце. Чтобы поддерживать декоративный вид, необходимо заниматься формированием его кроны.
Гранат формируют в виде кустики или штамбового дерева, что выглядит особенно эффектно.
На деревце оставляют несколько (4-6) скелетных ветвей и регулярно проводят обрезку. При этом на каждом побеге оставляют не более 5 междоузлий. Срезы делаются над верней почкой, обращённой наружу от кроны, чтобы ветви в дальнейшем не переплетались.
В феврале-марте проводят раннюю обрезку граната. Удаляют прикорневую поросль, волчки (вертикальные побеги), сухие, загущающие крону, значительно более длинные, чем основные ветки кроны.
При обрезке важно учитывать, что у граната плоды образуются на вызревших побегах прошлого года. Поэтому удаляют только те веточки, которые уже отплодоносили.
Новые побеги на гранате отрастают быстро, периодически проводят дополнительное прореживание кроны и удаление вновь отросшей прикорневой поросли. Кроме этого постоянно нужно прищипывать «выбившиеся» за пределы кроны веточки.
Пересадка
Проводят пересадку в феврале-марте.
Растения пересаживают методом перевалки. Молодые, возрастом до 5 лет, ежегодно, далее раз в 3-5 лет, по мере необходимости, горшок выбирают размером чуть больше предыдущего.
Горшки для выращивания граната нужны небольшие. Для однолетних растений объёмом 100 мл, для 2-3 летних не более 500 мл. Соотношение высоты и диаметра горшка 1:1.
В горшок обязательно насыпается дренаж на ¼ его высоты.
Гранаты предпочитают земляную смесь с нейтральной реакцией. Оптимальный состав почвы: дерновая, листовая, перегнойная, торфяная земля в равной пропорции. Однако выбор почвы не является определяющим условием для успешного развития граната, к почвам он не требователен, можно взять почти любой грунт, например, готовый для цитрусовых или универсальный.
Корни при перевалке нужно беречь от повреждения. Если этого не удалось избежать, в месте поломки их нужно аккуратно подрезать и присыпать древесным углем.
Для крупных растений вместо пересадки проводят замену верхнего слоя грунта на свежий.
Болезни и вредители
Мучнистая роса
Основное заболевание, которому подвержен гранат - мучнистая роса. Она может появиться на растении в плохо проветриваемом помещении с высокой влажностью или с резкими перепадами температуры. Может также произойти заражение от других заболевших растений, например, при поливе.
В начальной стадии заболевания от мучнистой росы помогает обработка раствором кальцинированной соды (5 г на 1 л воды), смешанной с мылом.
Если заболевание распространилось на большой площади растения, требуется обработка фунгицидами. Например, таких, как Скор, Топаз, Хом. Их готовят строго по инструкции, не превышая концентрацию.
Рак ветвей
Ещё одно частое заболевание граната – рак ветвей. Кора на ветвях трескается и по краям трещин образуются губчатые вздутия. Болезнь поражает ослабленные растения, причиной может послужить механическое повреждение.
Борьба с заболеванием – удаление поражённых ветвей. Избавиться от этой напасти трудно, вырезать приходится, как правило, большую часть кроны. Но и это не всегда помогает, часто растение погибает.
Чтобы снизит риск заболевания, нужно беречь ветви от повреждений и мороза. Обрезку делать обязательно остро отточенным инструментом.
Пятна на листьях
Если на листьях граната появились жёлтые и коричневые пятна, скорее всего, это свидетельство переувлажнение грунта. Растение нужно пересадить в свежую землю, а если при пересадке вы заметите загнившие корни, их нужно срезать острым ножом до здоровой ткани. Срезы обработать толчёным древесным углем.
Белокрылка и тля
Что касается вредителей, то чаще всего эти растения страдают от белокрылки и тли.
При небольшом количестве вредителей эффективным может быть ручное удаление вредителей. Бабочек белокрылки можно убрать обычным пылесосом, а затем обработать листья, особенно с внутренней стороны, от отложенных яиц губкой с мыльным раствором. При помощи мыльного раствора можно удалять и тлю. Землю в горшке перед такой обработкой защищают при помощи полиэтилена.
При большом количестве насекомых применяют химические препараты. Такие как Фитоверм, Актара, Искра, Карбофос, Актеллик.
Авторы фото: ninaagaeva, Svetlana Derbeneva.